About
Welcome to the enchanting world of Sagra del Tartufo di Bondeno Città del Tartufo, located in the heart of Bondeno, Italy. Set against a picturesque backdrop at Presso Sala 2000, Viale Giacomo Matteotti, 10, 44012 Bondeno FE, this delightful festival celebrates the revered truffle, a culinary gem that has captured the hearts of food lovers across the globe.
The Sagra del Tartufo is renowned for its commitment to quality and tradition, evidenced by the glowing testimonials from satisfied patrons. Alex Nordi proudly declares, "Tutto ottimo!! Servizio impeccabile e piatti di qualità...", embodying the spirit of pride that the locals feel for this annual celebration. With its impeccable service and gourmet offerings, it is clear why this festival has carved a niche for itself in the food scene.
As you step into this festive atmosphere, prepare for a culinary journey that showcases the rich variety of truffles. Fabiola Bonzagni praises the mouthwatering tortellini and nostalgic parmigiana, reminiscent of home-cooked meals, stating, "Voto 10!". The festival features creative dishes that elevate the essence of both white and black truffles, crafting an unforgettable dining experience for attendees.
Thomas Monesi, a seasoned visitor of truffle festivals, touts this event as the best, commending the excellent ingredient selection and imaginative pairings. He highlights the meticulous attention to customer experience, a hallmark of the dedicated volunteers running this event. It's important to note that despite being managed by passionate locals, the standard of cuisine rivals that of many esteemed restaurants.
Guests can savor an array of delightful plates, such as the iconic parmigiana and coccio, both of which exemplify the art of truffle preparation. Erika Preti emphasizes the exquisite flavor profiles achieved in each dish, which are supported by thoughtful wine pairings. The atmosphere is inviting and relaxed, with table settings designed for leisurely enjoyment of every course, as Ceci points out in her review: "Pranzo eccezionale, abbiamo mangiato divinamente...".
With a blend of rich flavors, stellar service, and a festive ambiance, Sagra del Tartufo di Bondeno Città del Tartufo is not just a food festival; it is a celebration of community, culture, and culinary excellence. Make sure to book in advance to secure your spot at this gastronomic wonder where every bite tells a story of tradition and taste.
For inquiries and reservations, you can reach out by phone at +39 392 879 9086. Join us at Bondeno for an unparalleled adventure in truffle gastronomy!
“ Bravi Ragazzi! Piatti gustosi con varietà di tartufo diverse! Tortellini buonissimi e parmigiana come la faceva la mia nonna! Voto 10! ”
“ Tutto ottimo!! Servizio impeccabile e piatti di qualità... orgoglioso di questa sagra mia paesana!!! Invito tutti di provarla. Ma vi consiglio di prenotare in anticipo ”
“ Posto molto bello, personale gentile e alla mano. Cibo veramente ottimo! Non vedo l'ora di tornarci. ”
“ Sono anni che frequento varie sagre del tartufo e questa è di certo la migliore. Ottima materia prima, ottima fantasia dei piatti e ottimi abbinamenti vini. Quasi maniacale l'attenzione al cliente. Ricordiamoci che sono Sagre gestite da volontari e non ristoranti stellati!! Complimenti all'associazione!! ”
“ I piatti proposti, come la parmigiana e il coccio, permettono di esaltare a pieno il tartufo bianco e i tagliolini integrali il tartufo nero. Ottimi gli antipasti e i dolci. Ricordatevi la prenotazione! ”
“ Pranzo eccezionale, abbiamo mangiato divinamente in un ambiente accogliente e con un servizio eccellente. I tavoli erano apparecchiati con cura e soprattutto a disposizione senza limiti di tempo, pertanto abbiamo potuto apprezzare con calma ogni portata. Oltre un'ora di strada per arrivare ma ne è valsa assolutamente la pena. Le foto parlano per noi. ”